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Scegli il tipo di piadina tra Bertinoro, Riccione,Vegetariana, Nerella, Farrobio*, Kamut** e farciscila come vuoi oppure prova le nostre proposte…

LE NOSTRE PROPOSTE

 Piadine con affettati

Un salume (uno a scelta tra: mortadella,crudo,cotto,milano, pancetta, speck, salsiccia) 4,50

Un salume (uno a scelta tra: ventricina piccante, salame golfetta, salame zia ferrarese) 4,70

Un salume (uno a scelta tra: fesa di tacchino, bresaola, coppa di testa, porchetta) 5,00

Crudo, squacquerone e rucola 5,70

Pancetta, pecorino e radicchio rosso 5,70

Ventricina piccante e scamorza affumicata 5,70

Speck, scamorza e funghi freschi 5,70

Ameba’s (mortadella, squacquerone e rucola) 5,70

Tristano (coppa di testa, squacquerone e pomodoro fresco) 6,00

Cotto, fontina, pomodori freschi 5,70

Un salume (uno tra: mortadella, crudo, cotto, milano, pancetta, speck) + un form. (no bufala) e una verd. fresca 5,70

Un salume (uno tra: ventricina, golfetta, ferrarese) + un form. (no bufala) e una verd. fresca 6,00

Crudo e bufala 6,00

Salsiccia e verdure alla piastra 6,00

Bresaola, grana e rucola 6,50

Brensa (mortadella, scamorza, mozzarella, radicchio, aceto balsamico) 6,00

Monta (cotto, mozzarella, ‘nduja) 6,00

Palado’s (speck, grana, pomodoro fresco, rucola, aceto balsamico) 6,30

La Rossi (piadina al rosmarino, cotto, grana, pomodoro fresco, rucola) 6,30

Lucas (ventricina picc., scamorza aff., pomodoro fresco, rucola, aceto balsamico)  6,50

Carlo‘s (salame zia, mozzarella, radicchio, cipolla, aceto balsamico) 6,50

Brachetti (bresaola, erbette, grana) 7,00

Fesa di tacchino, brie e rucola 6,50  NEW!

Porchetta, pecorino e zucchine grigliate 7,00 NEW!

Coppa di testa, fontina, melanzane e peperoni gratinati al forno 7,50 NEW!

Porchetta, scamorza aff., cipolla caramellata al miele e peperoncino 7,50 NEW!

 Proposte vegetariane

Un formaggio (uno a scelta tra: mozz., squacq.,  scamorza aff., pecorino, grana, fontina, gorg., brie) 4,00

Una verdura fresca (una a scelta tra: rucola, radicchio rosso, pomodori, funghi freschi) 4,00

Più verdure fresche (tutte le verdure fresche: rucola, radicchio rosso, pomodori, funghi freschi)5,00

Squacquerone e rucola 4,50

Una o più verdure alla piastra (zucchine, melanzane, cipolla, peperoni) 5,00

Verdure Gratinate (zucchine,melanzane,peperoni pomodori) 5,00

Funghi freschi, grana e rucola 5,00

Pomodori gratinati e pecorino 5,20

Luigi’s (pomodoro fresco, mozzarella, rucola) 5,00

Imbufalita (pomodoro fresco, bufala, olio, aceto balsamico, origano) 5,70

Simon (pomodoro fresco, pecorino, radicchio rosso, cipolla,origano e balsamico) 6,00 NEW!

 Rotoloni

Ogni piada può essere arrotolata se la prendi con impasto riccione o nerella

  Crescioni

“Il verde” crescione alle erbe (spinaci e bietole lessate e saltate in padella) 4,00

“Il rosso” crescione mozzarella e salsa di pomodoro 4,00

“Il giallo” crescione patate e salsiccia 4,50

“Il rosa” crescione cotto e mozzarella 4,50

Funghi (salsa di pomodoro, mozzarella e funghi) 4,80

Diavola (salsa di pomodoro, mozzarella e ‘nduja) 4,80

4 Formaggi (mozzarella, brie, gorgonzola, scamorza aff.) 4,50

Aroma’s (cotto, scamorza aff., radicchio rosso e aceto balsamico) 5,50

Giallazzo (patate, salsiccia e cipolla) 5,00

Rosso Strong (salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia) 5,00

Lovarone (mozzarella, gorgonzola, mortadella) 5,50

Hot Lovarone (mozzarella, gorgonzola, mortadella e ‘nduja) 6,00

Parmi Jhonny (salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane e grana) 5,50

Hot Parmi Jhonny (salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, grana e ‘nduja) 5,70

Nutella (crescione alla nutella) 3,50

Raffaello (salsa di pomodoro, gorgonzola e patate) 5,50 NEW!

Mark (salsa di pomodoro, patate e cipolla) 5,00 NEW!

  Piadine vuote

Bertinoro, Riccione,Vegetariana, Nerella 1,00

Farrobio (*disponibile solo in via Borgonuovo 17/A) Vuota 2,00 Farcita aggiunta di 1 euro al prezzo di listino NEW!

Kamut (**disponibile solo in viale Silvani 12) Vuota 2,50 Farcita aggiunta di 1,50 al prezzo di listino

Piadina al rosmarino (Bertinoro, Riccione,Vegetariana, Nerella) 1,50

Piadina al rosmarino (Farrobio) 2,50

Piadina al rosmarino (Kamut) 3,00

  Le aggiunte

Un formaggio 1,00

Bufala 1,50

Una verdura fresca 1,00

Più verdure fresche 1,50

Una o più verdure alla piastra 1,50

Una o più verdure gratinate 1,50

Un salume (mortadella, crudo, cotto, speck, pancetta, salsiccia) 1,00

Un salume (bresaola, ventricina piccante, golfetta, salame zia, porchetta, coppa di testa, ‘nduja) 1,50

  Bevande

Bibite analcoliche

Acqua naturale o frizzante bottiglia (0,50l.) 1,00

Coca Cola lattina (0,33l.) 1,50

Coca Cola Zero lattina (0,33l.) 1,50

Fanta-Sprite lattina (0,33l.) 1,50

Estathé limone o pesca lattina (0,33l.) 1,50

Lemonsoda lattina (0,33l.) 1,50

Spuma Paoletti bottiglia (0,25l.) 2,00

Spuma Bionda Paoletti bottiglia (0,25l.) 2,00

Cedrata Paoletti bottiglia (0,25l.) 2,00

Chinotto Neri bottiglia (0,25l.) 2,00

Birre in bottiglia

Moretti (0,33l.) 2,50

Beck’s (0,33l.) 2,50

Menabrea Strong (0,33l.) 3,00

Menabrea Ambrata (0,33l.) 3,00

Corona (0,33l.) 3,00

Franziskaner (0,50l.) 4,00

Moretti (0,66l.) 3,00

Birra Artigianale del birrificio White Dog Brewery (MO)

Yellow Fever Stile:Golden Ale 5,0% Vol. (0,50l.) 6,00 NEW!

Boot Hill Stile: APA American Pale Ales 6,0% Vol. (0,50l.) 6,00 NEW!

Tall Dark Stranger (TDS Stout): Stout irlandese 6,0%Vol. (0,50l.) 6,00 NEW!